Garnierung und Verzierungen mit Orange

['Orangen lassen sich ganz ähnlich wie Zitronen verwenden, um die appetitlichsten Gerichte zu garnieren und Desserts und Kuchen zu verzieren. Die Größe dieser Frucht macht sie ideal, um sie zu halbieren und ihr eine Kronenform zu geben oder den Inhalt löffelweise zu entnehmen und dann die beiden leeren Hälften als Förmchen zu verwenden.']

['Verwenden Sie die halbierten Orangen als auffällige Förmchen, die Sie mit sehr heißem Kartoffel-Möhren-Püree füllen können.']

['Servieren Sie Salate oder Süßspeisen in den beiden Orangenhälften.']

['Bereiten Sie ein Gelee mit Orangensaft, geriebener Schale, Zucker, Gelatine und Wasser zu. Geben Sie die Flüssigkeit in die beiden Hälften und dekorieren Sie mit Orangenspalten und Schlagsahne.']

['Füllen Sie beide Orangenhälften mit Eis oder Sorbet und frieren Sie sie wieder ein.']

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